Vendo Manual De Fisiología del Ejercicio. Autor: Astrand Per Olof.

El Manual de Fisiología del ejercicio está escrito por fisiólogos del ejercicio y especialistas en medicina deportiva de fama mundial. En un solo volumen se reúnen los distintos factores que afectan al rendimiento físico del ser humano.

Con más de 350 ilustraciones, tablas y fotografías, junto con estudios en profundidad sobre el deporte de elite y las actividades de ocio, este libro es una obra de referencia para fisiólogos, médicos del deporte y profesores de educación física.Entre otros temas, se estudian en detalle las estructuras y funciones del sistema esquelético respecto al rendimiento físico, el trabajo y el ejercicio y se señalan los mecanismos que permiten al tejido óseo adaptarse a las demandas cambiantes; se explica cómo evaluar el rendimiento físico mediante pruebas; se presentan las bases fisiológicas del desarrollo de un programa de entrenamiento y los efectos biológicos que a largo plazo producen distintos niveles de actividad física; también se analizan los factores que afectan al rendimiento como la fatiga, la temperatura, la altura, la nutrición, el consumo de tabaco, alcohol y cafeína, entre otros.

INDICE



Prefacio

Capítulo 1 Nuestra herencia biológica

Desarrollo de los organismos primitivos • Aparición de los mamíferos • Di -

ferenciación de la vida • Surgimiento de los primates • Evolución de los seres

humanos modernos • El ser humano móvil • Resumen

Capítulo 2 La célula y sus mecanismos de regulación

La célula • Metabolismo energético • Comunicación intercelular • Estrategias

celulares corrientes para la adaptación a nuevas demandas • Resumen

Capítulo 3 El músculo y su contracción

Estructura del músculo esquelético • Interacción de la actina y la miosina •

Transmisión de fuerza de la fibra muscular al tendón • Tipos de fibras musculares

y su base molecular • Tipos de activación muscular • Eficacia mecánica de la

contracción muscular • Almacenamiento y utilización de la energía elástica

Capítulo 4 Función motora

Estructura básica y función de las neuronas • Unidades motoras, efectores del sistema

motor • El papel de los sistemas sensoriales y de los reflejos en la función

motora • Control motor • Función motora a lo largo de toda una vida • Sistema

nervioso autónomo

Capítulo 5 Fluidos corporales, sangre y circulación

Fluidos corporales • Sangre • Corazón • Hemodinámica • Vasos sanguíneos •

Regulación de la circulación en reposo • Regulación de la circulación durante el

ejercicio • Gasto cardíaco y transporte de oxígeno • Gasto cardíaco y consumo de

oxígeno

Capítulo 6 Respiración

Anatomía e histología • Mecánica de la respiración • Cambios de volumen •

Ventilación pulmonar en reposo y durante el ejercicio • Difusión en los tejidos

pulmonares, presión de los gases • Ventilación y perfusión • Presión del oxígeno

y capacidad transportadora de oxígeno de la sangre • Regulación de la respiración

• Disnea • Recobrar el aliento • Presión atmosférica elevada y submarinismo

en apnea

Capítulo 7 Sistema esquelético

Los tejidos del sistema esquelético humano • Articulaciones • Capacidad de

adaptación del sistema esquelético

Capítulo 8 Rendimiento físico

Demanda frente a capacidad • Procesos aeróbicos • Procesos anaeróbicos •

Producción, distribución y eliminación del lactato • Interacción entre producción

aeróbica y anaeróbica de energía • Potencia aeróbica máxima: edad y sexo •

Potencia anaeróbica: edad y sexo • Fuerza muscular: edad y sexo • Rendimiento

deportivo: mujeres frente a hombres • Genética del rendimiento físico

Capítulo 9 Evaluación del rendimiento físico mediante pruebas

Pruebas de la potencia aeróbica máxima • Evaluación de la potencia anaeróbica •

Fuerza muscular • Pruebas específicas para tipos determinados de rendimiento

Capítulo 10 Dimensiones corporales y ejercicio muscular

Medición de las dimensiones corporales • Importancia funcional de las dimensiones

corporales • Conclusión

Capítulo 11 Entrenamiento físico

Principios del entrenamiento • Entrenamiento de la fuerza • Biología molecular

de la respuesta al entrenamiento de la fuerza • Adaptaciones metabólicas del

músculo • Efecto del desentrenamiento y la inactividad • Adaptaciones del sistema

de transporte de oxígeno • Respuestas hormonales al ejercicio • Otros cambios

corporales inducidos por el entrenamiento • Factores genéticos de la respuesta

al entrenamiento • Efectos indeseables del entrenamiento

Capítulo 12 Nutrición y rendimiento

Nutrición en general • Digestión • Metabolismo de la energía y factores que rigen

la selección de las fuentes de energía para el trabajo muscular • Mecanismos

reguladores • Alimentación del deportista • Actividad física, ingesta de alimentos

y peso corporal

Capítulo 13 Termorregulación

Equilibrio térmico • Efecto del clima • Efecto del ejercicio • Fisiología de la termorregulación

• Aclimatación • Límites de tolerancia • Equilibrio hídrico •

Ámbito laboral: aplicación práctica

Capítulo 14 Factores que afectan al rendimiento

La altura • Tabaquismo • Alcohol y ejercicio • Cafeína

Capítulo 15 Fatiga

Fatiga física general y sus síntomas • Fatiga muscular • Fatiga atribuible a los

procesos más allá de la unión neuromuscular: fatiga periférica • Papel de los factores

metabólicos en la fatiga muscular • Medición de la fatiga muscular • Fatiga

muscular en la vida diaria

Capítulo 16 Fisiología aplicada al deporte

Análisis de pruebas deportivas específicas

Capítulo 17 Fisiología aplicada al trabajo

Factores que afectan al rendimiento laboral • Evaluación de la carga de trabajo en

relación con la capacidad de trabajo • Gasto de energía en el trabajo, el descanso

y el ocio • Trabajar con calor • Trabajar con frío • Vibraciones • Ruido • Ritmos

circadianos y rendimiento

Capítulo 18 Actividad física y salud

Efectos de la inactividad física sobre la salud • Condición física para la vida diaria

• Actividad física para la prevención de distintas enfermedades y trastornos •

La importancia de la actividad física para niños y jóvenes • Actividad física y

envejecimiento • Actividad física y embarazo • Conclusiones: recomendaciones

para la actividad física y la salud

Apéndice A Definición de las unidades

Apéndice B Prefijos de las abreviaturas de unidades

Apéndice C Tablas de conversión

Apéndice D Símbolos

Glosario

Bibliografía

Índice alfabético

Los autores

colección: Fisiología
código: 01036
ISBN: 9788499100128
formato: 210x275
páginas: 755

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