Sobre Frenos

1) Normalmente los frenos traen separadores de pastillas para que ante una eventual apretada de manija no se junten las pastillas. Si no las tenés o no las conseguís, y si la distancia que recorrés justifica hacerlo, le podés sacar las pastillas y colocar algún pedazo de plástico u otro material que sea de la medida que queda entre los pistones (el ancho de un broche - sin el resorte - entra casi a al perfección).
2) Cada vez que volvés a colocar la rueda, antes de apretar el cierre apretá la manija de freno. Con esto, la rueda debería quedar bien colocada o al menos quedar en uan forma lo más similar posible a la que tenía antes de sacarla.

Hola, yo le pongo un corcho y lo ato con cinta de papel entre la manija de freno y el manubrio para que no se accionen los frenos y se me peguen las pastillas, en el verano hice un viaje largo en el auto y la armaba y desarmaba cada dos o tres dias, este sistema me funciono de 10, lo unico que siempre tenes que tener 2 corchos y la cinta, pero bueno, es barato y sencillo.

Hola, coincido con los otros dos comentarios, un precinto puede ayudarte también para evitar que se 'peguen'. Para evitar que toquen cuando la volvés a poner, lo mejor es ajustarlo con la rueda girando. Si podés preajustarlo y apretar el freno y después la giras de nuevo mejor. Si apretas el freno con la rueda totalmente floja la inercia va a hacer que se mueva un poco la rueda.